Nährwerte für 100 g
Brennwert | 494 kJ |
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Kalorien | 118 kcal |
Protein | 9,2 g |
Kohlenhydrate | 1,7 g |
Fett | 7,6 g |
Hier haben wir die Nährwerte von 100 Gramm Blumenkohl im Überblick:
Blumenkohl | PRO 100 GRAMM |
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Kalorien | 22 kcal |
Eiweiß | 2,5 g |
Fett | < 1 g |
Kohlenhydrate | 2,3 g |
Nährwerte
Kalorien | 237 kcal | mehr |
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Fett | 14 g | mehr |
Kohlenhydrate | 16 g | mehr |
zugesetzter Zucker | 0 g | mehr |
Ballaststoffe | 8,7 g | mehr |
Wie viel Kalorien hat ein Blumenkohl Kopf : Ein gesundes Innenleben
Blumenkohl sieht nicht nur ansehnlich aus mit seinen weißen Röschen – diese haben es auch im Hinblick auf ihr gesundes Innenleben in sich. Ein halber Kopf geputzter Blumenkohl (200 g) liefert gerade einmal 55 Kalorien.
Wie viel Kalorien haben 500 Gramm Blumenkohl
Es sind 125 Kalorien in Blumenkohl (500 g).
Wie viel kcal hat gebratenes Gemüse : Nährwerte für 100 g
Brennwert | 303 kJ |
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Kalorien | 72 kcal |
Protein | 1,7 g |
Kohlenhydrate | 8 g |
Fett | 3,3 g |
Unser Sieger was die Kalorienmenge angeht sind mit klarem Vorsprung Gemüsebananen, auch Mehlbananen genannt. Sie enthalten 155 Kalorien pro 100 Gramm.
Wertvolle Nährstoffe im Blumenkohl
Wie alle anderen Kohlsorten ist er zudem reich an Ballaststoffen. Viele der wertvolle Nährstoffe sind hitzeempfindlich, weshalb wir dir empfehlen, den Blumenkohl am besten roh oder leicht gedünstet zu genießen. So bleiben die Nährstoffe am besten erhalten.
Wie viel Kalorien hat Blumenkohl mit Butter
Nährwerte
Kalorien | 224 kcal | mehr |
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Fett | 12 g | mehr |
Kohlenhydrate | 18 g | mehr |
zugesetzter Zucker | 0 g | mehr |
Ballaststoffe | 12 g | mehr |
Außerdem enthält Blumenkohl wie viele andere Gemüsesorten Ballaststoffen und besteht zu großen Teilen aus Wasser. Diese Kombination fördert unsere Verdauung und trägt zu einem gesunden Magen-Darm-Trakt. Medical News Today berichtet zudem, dass Blumenkohl nicht nur gesund ist, sondern auch Krebs entgegen wirken kann.Unsere Top 10 kalorienarmer Gemüsesorten:
- Chinakohl – 16 kcal auf 100 g.
- Radieschen – 17 kcal auf 100 g.
- Tomate – 21 kcal auf 100 g.
- Feldsalat – 23 kcal auf 100 g.
- Spinat – 23 kcal auf 100 g.
- Aubergine – 23 kcal auf 100 g.
- Blumenkohl – 26 kcal auf 100 g.
- Spargel – 27 kcal auf 100 g.
Unser Sieger was die Kalorienmenge angeht sind mit klarem Vorsprung Gemüsebananen, auch Mehlbananen genannt. Sie enthalten 155 Kalorien pro 100 Gramm.
Ist gebratenes Gemüse noch gesund : Es ist sogar gesünder, das Gemüse anzubraten. Der Schlüssel zum gebratenen Glück liegt im Olivenöl. Das gibt sogenannte Phenolverbeindungen an das Gemüse ab,die eine antioxidative Wirkung haben. Und Antioxidantien können das Risiko für verschiedene Krankheiten senken, zum Beispiel Krebs und Alzheimer.
Welches Gemüse verbrennt am meisten Fett : Paprika: Paprika, insbesondere rote Paprika, sind reich an Vitamin C und Ballaststoffen. Sie können den Stoffwechsel ankurbeln und zur Fettverbrennung beitragen. Brokkoli: Brokkoli ist ein ballaststoffreiches Gemüse, das den Appetit zügeln kann. Er enthält auch viele Vitamine und Mineralstoffe.
Was für Gemüse ist gut zum Abnehmen
Gemüse zum Abnehmen
- Brokkoli. Vitamin C, Calcium, Phosphor, Kalium, Magnesium – das sind nur einige der Mikronährstoffe, die im Brokkoli enthalten sind.
- Champignons. Champignons bestehen zu 90 Prozent aus Wasser.
- Fenchel.
- Grünkohl.
- Gurke.
- Möhren.
- Rhabarber.
- Rosenkohl.
Brokkoli-Inhaltsstoffe: Vitamin C, Kalzium, Karotin
Der Brokkoli übertrifft den Blumenkohl, mit dem er eng verwandt ist, in einigen Punkten um ein Vielfaches: Mit Salz und Fett zubereitet, ist die Menge an Vitamin C pro 100 Gramm im Vergleich zum Blumenkohl fast doppelt so hoch.Das überraschende Ergebnis: Auf Platz 1 der gesündesten Gemüse landete ausgerechnet die eher selten konsumierte Brunnenkresse, die nach Angaben der US-Forscher die meisten Nährstoffe enthält. Chinakohl belegte mit rund 92 Punkten Platz zwei – dicht gefolgt von Mangold (89,27 Punkte).
Was hat alles 0 kcal : 10 Lebensmittel ohne Kalorien
- Gurke: Ob als Snack zwischendurch oder in einem leckeren Salat.
- Wassermelone:
- Zucchini:
- Zitrone:
- Chicorée:
- Kohl:
- Sellerie:
- Tomate: