8 Gemüsesorten, die besonders einfach im Anbau sind
- Radieschen. Radieschen wachsen schnell, so dass von der Aussaat bis zur Ernte nur 4-6 Wochen vergehen.
- Rukola. Rukola ist, was Aussaat, Anbau und Wuchsgeschwindigkeit betrifft, den Radieschen sehr ähnlich.
- Zuckererbsen.
- Kürbis.
- + 6.
- Knoblauch.
- Wildtomaten.
Wenn Sie wenig gießen möchten, greifen Sie bei Gemüse auf Klassiker wie Zwiebeln, Knoblauch, Kartoffeln und rote Beete zurück. Egal ob Grün-, Rot- oder Weißkohl: Viele Kohlsorten benötigen wenig Wasser und Licht. Auch Mais und Linsen gedeihen in unseren Regionen.Gemüsearten mit relativ hoher Trockenheitstoleranz
- Fruchtgemüse wie Kürbis, Zucchini, Paprika oder Auberginen.
- Wurzelgemüse wie Möhren, Rüben oder Rettich.
- Kartoffeln.
- Zwiebeln.
- Kohlarten wie Weiß- oder Rotkohl.
Welches Gemüse ist unkompliziert : Unkomplizierter Anbau: Gemüsesorten für Anfänger
- Radieschen.
- Möhren.
- Kohlrabi.
- Salate wie Feldsalat, Pflücksalat oder Rucola.
- Kartoffeln.
- Zuckerschoten.
- Rhabarber.
- Zucchini.
Welches Gemüse braucht viel Sonne und wenig Wasser
Haben Sie keinen Sonnengarten, sondern ein schattiges Plätzchen Kein Problem – diese 10 Gemüsesorten wachsen auch im Schatten wunderbar.
- Spinat.
- Kohlrabi.
- Radieschen.
- Mangold.
- Erbsen.
- Rote Beete.
- Blumenkohl.
- Brokkoli.
Welches Gemüse lohnt sich im Garten : Gut geeignetes Gemüse dafür sind beispielsweise: Rote Beete, Karotten, grüne Bohnen, Kräuter, Erbsen, Kartoffeln, Radieschen, Chilischoten, Paprika, Salate, Frühlingszwiebeln und auch Tomaten. Nimm einfach mal deinen Abfall unter die Lupe und stürze dich ins Upcycling.
Gute Ernte ohne Gießen: diese Gemüse, Kräuter und Blumen brauchen wenig Wasser
- Karotten.
- Knoblauch.
- Mangold.
- Pastinake.
- Rote Bete.
- Topinambur.
- Zwiebeln.
- Mais.
Hier sind einige Sorten mit einem geringen Wasserbedarf:
- Linsen, angepasst an heiße Sommer.
- Auberginen.
- Mangold.
- Karotten.
- Pastinaken.
- Topinambur.
- Rucola.
- Spargel.
Welches Gemüse für Selbstversorger
Selbstversorger werden: Die 10 besten Gemüsesorten zum Anbauen
- Tomaten. Kaufen Sie im Frühjahr in der Gärtnerei oder im Baumarkt Tomaten-Setzlinge (Jungpflanzen).
- Kartoffeln. Lassen Sie einfach gekaufte Kartoffeln so lange liegen, bis sie keimen.
- Grüne Bohnen oder Erbsen.
- Salat.
- Radieschen.
Pflanze deine Salatgurken an einem hellen und windgeschützten Ort, da sie viel Wärme und Licht benötigen. Ein Platz im Halbschatten eignet sich dafür optimal. Für die meisten Salatgurken-Sorten ist das Gewächshaus optimal geeignet. Es gibt aber auch robustere Sorten, die problemlos im Freiland wachsen.Gemüse wie Auberginen, Gurken, Kartoffeln, Paprika, Peperoni, Salat, Tomaten und Zucchini, aber auch mediterrane Kräuter oder Erdbeeren mögen es sonnig. Mangold, Möhren und Radieschen sind auch für halbschattige Plätze geeignet.
Bohnen, Mangold und Pflücksalat sowie Rucola bringen im Gemüsegarten die höchsten Erträge. Auch Tomaten können sich sehen lassen: 8 bis 10 kg von nur drei Pflanzen können Sie mit etwas Glück erwarten, und die haben auf einem Quadratmeter Platz. Ebenso Gurken – eine Gurkenpflanze kann weit mehr als 30 Früchte bringen.
Welches Gemüse lässt sich leicht anbauen : Dazu gehören beispielsweise Radieschen, Möhren, Zuckererbsen, Salate wie Kopfsalat, Feldsalat, Romanasalat sowie verschiedenste Kräuter. Diese Pflanzen können Sie einfach aussäen und schon nach wenigen Wochen ernten.
Welche Pflanzen muss man nicht gießen : Die 10 besten Pflanzen, die nicht gegossen werden müssen
- Mädchenauge. Bunte Blütenpracht trotz heißer Sommertage verspricht das Mädchenauge (Coreopsis).
- Rosmarin. Rosmarin (Rosmarinus officinalis) gehört zur mediterranen Küche wie das Salz in die Suppe.
- Königskerze.
- Salbei.
- Mohn.
- Blauraute.
- Steinkraut.
- Hauswurz.
Welches Obst verträgt Trockenheit
- Kirsche. Alle Kirschen vertragen es relativ trocken, besonders aber diese hier: Steinweichsel. Vogelkirsche.
- Zwetschgen. Zwetschgen / Pflaumen vertragen von allen Obstsorten die meiste Staunässe. Entsprechen leiden sie unter Trockenheit.
- Quitten. Alle Quitten mögen trockene warme Standorte, besonders diese hier: Apfelquitte.
Besonders wichtig im Selbstversorgergarten sind ertragreiche Sorten, bei denen du hohe Ernten einfahren kannst. Auf keinen Fall fehlen sollten: Zucchini, Kürbis, Gurken, Karotten, verschiedenen Kohlarten, Salate, Hülsenfrüchte wie Erbsen und Bohnen, Zwiebeln, Kartoffeln und natürlich frische Kräuter.Im lichten Schatten hoher Bäume, oder wenn nur für einige Stunden Licht in den Garten fällt, ist der Gemüseanbau aber durchaus möglich!
- Spinat.
- Kohlrabi.
- Radieschen.
- Mangold.
- Erbsen.
- Rote Beete.
- Blumenkohl.
- Brokkoli.
Welches Gemüse kommt ohne Sonne aus : Gemüsearten, die im Schatten gedeihen, sind Kohlarten wie Brokkoli und Blumenkohl, aber auch Erbsen oder Bohnen. Sie alle lieben es zwar hell, wachsen aber auch im Halbschatten und lichten Schatten zufriedenstellend. Ebenso verhält es sich mit Spinat, Schnitt- oder Feldsalaten.