Das passt im Hochbeet nicht zusammen
Die Kombination von Pflanzen aus unterschiedlichen Gattungen kann dem Befall vorbeugen. Diese Pflanzengattungen sollten Sie nicht direkt nebeneinander im Hochbeet setzen: Nachtschattengewächse: Kartoffeln, Auberginen, Paprika und Tomaten.Tomaten und Erbsen zum Beispiel oder Salat und Petersilie kränkeln, wenn sie nebeneinander stehen. Oder der Klassiker: Tomaten und Kartoffeln nebeneinander erhöht das Risiko auf Krautfäule.Gute Nachbarn – Chicorée, Radicchio, Zuckerhut
| Chicorée | Radicchio | Zuckerhut |
|---|---|---|
| Kümmel | Dill | Kohlrabi |
| Lauch | Erbse | Möhren |
| Möhren | Fenchel | Pastinake |
| Pastinake | Kapuzinerkresse | Radieschen |
Was verträgt sich mit Salat im Hochbeet : Mit diesen Salatzutaten kannst Du dein Hochbeet bepflanzen
- Verschiedene Salate.
- Radieschen.
- Gurken.
- kleinbleibende Tomaten -Tomate ´3 Käsehoch`
- Spinat.
Was kann man neben pflücksalat Pflanzen
Fruchtfolge und Mischkultur
Sie können ihn aber auch als "Lückenfüller" zwischen Möhren, Bohnen und Kohlrabi pflanzen. Gute Nachbarn sind außerdem Radieschen, Dill, Rettich, Spinat, Rote Bete sowie alle Arten von Kohlgemüse.
Welche Pflanzen sollte man im Hochbeet nicht mischen : Einige empfohlene Pflanzpartner, wie Karotten und Zwiebeln, haben einen unterschiedlichen Wasserbedarf. Gerade im Hochbeet fällt der unterschiedliche Wasserbedarf besonders ins Gewicht. Deshalb sind sie auf dem Hochbeet keine idealen Nachbarn.
Gute Nachbarn – Schlechte Nachbarn
| Pflanze | Gute Nachbarn |
|---|---|
| Kopfsalat | Bohnen, Dill, Erbsen, Erdbeeren, Gurken, Kohl, Lauch, Möhren, Tomaten, Zwiebeln |
| Lauch | Erdbeeren, Kohl, Kopfsalat, Möhren, Sellerie, Tomate |
| Möhren | Dill, Erbsen, Knoblauch, Lauch, Radieschen, Rettich, Tomaten, Zwiebeln, Schnittlauch |
Schlechte Nachbarn für Karotten auf einen Blick:
- Sellerie.
- Pastinake.
- Petersilie.
Wo pflanzt man am besten Salat
Salatpflanzen benötigen einen möglichst sonnigen Standort. Das ist vor allem wichtig, wenn du nicht nur im Sommer Salat anbaust, sondern auch im Herbst Salt anpflanzen willst, um auch im Winter ernten zu können. Außerdem vermeidest du durch einen vollsonnigen Standort hohe Nitratwerte.Schlechte Nachbarn hingegen sind Gurken. Zucchini und Gurken sollten nicht gemeinsam im Hochbeet gepflanzt werden, sie übertragen gegenseitig Krankheiten, wie Mehltau. Für Kohlrabi sind Kartoffeln im Hochbeet passende Nachbarn. Kartoffeln vertragen sich zudem mit Spinat, Kümmel und Mais.Diese Pflanzenkombinationen solltest du in deinem Hochbeet möglichst meiden:
- Kürbis und Zucchini.
- Kohl neben anderen Kohlgewächsen.
- Knoblauch mit Zwiebel und Kohl.
- Paprika mit Aubergine und Fenchel.
- Rote Beete mit Spinat oder Mangold.
- Petersilie neben Blattsalat.
Dieses Gemüse sollte sich kein Beet miteinander teilen:
- Tomaten mit Gurken, Fenchel, Erbsen oder Kartoffeln.
- Rettich/Radieschen und Gurken.
- Lauch mit Buschbohnen, Rote Bete, Erbsen oder Stangenbohnen.
- Sellerie mit Kopfsalat, Mais oder Kartoffeln.
- Zwiebeln mit Kohlarten, Buschbohnen oder Stangenbohnen.
Welches Gemüse darf nicht nebeneinander gepflanzt werden : Diese Partner eigenen sich NICHT für eine Mischkultur:
- Bohnen und Knoblauch.
- Erbsen und Tomaten.
- Erdbeeren und Kohlarten.
- Fenchel und Bohnen.
- Gurken und Tomaten.
- Kartoffeln und Sonnenblumen.
- Kopfsalat und Petersilie.
- Zwiebeln und Bohnen.
Was darf man nicht neben Paprika Pflanzen : Neben vielen guten Nachbarn für Paprika gibt es auch einige Pflanzen, bei denen sich die Mischkultur mit Paprika nicht bewährt hat. So zählen zu den schlechten Nachbarn für Paprika zum Beispiel Erbsen (Pisum sativum), Fenchel (Foeniculum vulgare), Rote Beete (Beta vulgaris subsp. vulgaris var.
Kann ich auf Salat wieder Salat im selben Jahr Pflanzen
Wird bei der Ernte das Herz nicht verletzt, wachsen Blätter nach. Schnitt- und Pflücksalat säen Sie wie Kopfsalat die ganze Saison über immer wieder nach. Salatsamen keimen jedoch schlecht oder gar nicht, sobald der Boden wärmer als 20 °C ist.
Obwohl Kopfsalat in voller Sonne am schnellsten wächst, ist er eines der wenigen Gemüse, das auch etwas Schatten verträgt. Die Frühjahrsernte hält sich oft länger, wenn sie vor der Nachmittagssonne geschützt wird, wenn die Jahreszeit wärmer wird. Du kannst viel Salat auf kleinem Raum anbauen, sogar in einem Container.Vorsicht: Nicht alle Zweige und jedes Laub eignet sich für die Hochbeet-Befüllung. Thuja und Nadelholz versauert die Befüllung. Das Laub von Nussbäumen hemmt das Wachstum und Efeu bringt die Gefahr mit sich, das ganze Hochbeet zu durchwuchern. Auch Rosenzweige können plötzlich unerwünscht neu austreiben.
Was sollte nicht ins Hochbeet Pflanzen : Vermeiden Sie die Verwendung von Metall- oder Kunststoffmaterialien im Inneren des Hochbeets, da sie die Wärme regulieren und die Pflanzenwurzeln beeinträchtigen können. Legen Sie keine Materialien in das Hochbeet, die Salz oder schädliche chemische Rückstände enthalten.