2. das richtige Material für`s Lagerfeuer
- ein paar Steine (als Ring um den Feuerherd)
- ein paar grüne Äste.
- Zunder (Riesig, trockenes Laub, trockenes Gras, Rinde). Läßt sich nichts Trockenes finden, notfalls Papier oder auch Kartoffelchips :-).
- dünne, trockene Äste und/oder kleine Holzstückchen.
- dicke, trockene Äste.
Verwenden Sie für ein Lagerfeuer nur trockenes, gut abgelagertes und unbehandeltes Holz. Das Verbrennen von Strauch- und Grünschnitt ist gesetzlich grundsätzlich verboten. Es führt zu sehr hohen Emissionen von Luftschadstoffen. Nutzen Sie dafür vorgesehene Behältnisse auf feuerfestem Untergrund.Am Lagerfeuer könnt ihr nicht nur Snacks wie Stockbrot und Naschereien wie geröstete Marshmallows zubereiten, sondern auch vollwertige Gerichte. Alles, was ihr dafür braucht, ist die richtige Ausrüstung.
Was kann man alles beim Lagerfeuer grillen : Sobald das Feuer eine heiße Glut entwickelt hat, kommt der kulinarische Teil: Zum Garen am Lagerfeuer eignet sich alles, was von Natur aus eine stabile Schale hat, so wie Krustentiere, Muscheln oder auch Bananen. Ebenso alles was sich aufspießen lässt, wie ganze Fische, Garnelen mit Schale oder Stockbrot.
Was brennt gut für Lagerfeuer
Gut geeignet sind Steine oder Sand. Wer auf dem Erdboden Feuer machen möchte sollte den Boden von brennbarem Material wie Humus und Blätter räumen. Auch feuchtes Laub kann übrigens brennen.
Wie schichtet man ein Lagerfeuer : Schichtet zunächst den Zunder in der Mitte auf – dort zündet ihr das Feuer an. Im Anschluss baut ihr die dickeren Äste, Bretter oder Scheite pyramidenartig drumherum. Je größer das Holzstück ist, desto weiter außen sollte es liegen.
Achtung: Bußgeld bei Feuer im Garten
Liegt kein Wiederholungsfall vor, beträgt das Bußgeld etwa 200 bis 400 Euro. Bei schwereren Verstößen droht eine Strafe von bis zu 5.000 Euro.
Dessau-Roßlau – Schon gemütlich so ein Lagerfeuer. Aber tatsächlich werden bei der offenen Verbrennung von Holz zahlreiche Schadstoffe freigesetzt, die Umwelt und Gesundheit gefährden können. Aus Sicht des Umweltbundesamtes (UBA) ist das beste Lagerfeuer daher kein Lagerfeuer.
Welche Würstchen eignen sich für Lagerfeuer
Ideal für Lagerfeuer ist vor allem Grillgut mit einer kurzen Garzeit. Besonders gut eignen sich vorgebrühte Würstchen, ein um den Stock gewickelter Hefeteig (Stockbrot bzw. Knüppelkuchen) oder gegrillte Marshmallows.Anzünden
Nimm ein Stück Papier, ein trockenes Blatt oder trockenes Gras und zünde es mit Streichhölzern oder einem Feuerzeug an. Lasse es dann ein wenig brennen und versuche die Grundschicht damit anzuzünden. Puste etwas auf den Boden von dem Stapel, damit es die erste Schicht schneller Feuer fängt und sich ausbreitet.Weichholz zum Anfeuern
Für das Anzünden eines Feuers Im Grillkamin, Feuerschale oder Terrassenofen eignen sich am besten sogenannte Weichhölzer. Hierzu zählen unter anderem Birke, Hasel, Fichte, Kiefer und Lärche. Sie lassen sich leicht entzünden, brennen allerdings auch schnell ab.
Es empfiehlt sich daher, sich bei der jeweiligen Stadtverwaltung oder der örtlichen Feuerwehr zu erkundigen. Grundsätzlich gilt: Offene Feuer (z.B. ein Lagerfeuer) im Garten sind in der Regel nur mit einer Genehmigung des zuständigen Ordnungsamtes gestattet.
Ist ein offenes Feuer im Garten erlaubt : Feuerkörbe und Feuerschalen im Garten
Erlaubt sind naturbelassenes stückiges Holz (§ 3 Abs. 1 Nr. 4 der 1. BImSchV) oder gepresste Holzbriketts (§ 3 Abs. 1 Nr. 5a der 1. BImSchV). Wer seine Feuerschale beispielsweise für die Verbrennung von Abfällen zweckentfremdet, begeht jedoch eine Ordnungswidrigkeit.
Wann darf man kein Lagerfeuer machen : Lagerfeuer bzw. eine offene Feuerstelle im Garten sind in der Regel nicht verboten. Solange keine Rauch- und Geruchsbelästigung vorliegt und nur trockenes und abgelagertes Holz zum Einsatz kommt – also keine Gartenabfälle – ist dagegen nichts einzuwenden.
Wie lange darf man Lagerfeuer machen
Wie lange darf man Feuer im Garten machen Grundsätzlich sind Feuer im Garten von 8 Uhr bis 18 Uhr in Feuerschalen oder am Grill erlaubt. Bis zu den Ruhezeiten wie etwa der Nachtruhe wird Feuer zudem toleriert. Jedoch nicht an jedem Tag, denn das ist je nach Kommune unterschiedlich geregelt.
Von dieser Auswahl erreichten immerhin 14 Würstchen das Testurteil "gut". Drei stachen dabei hervor: Die Mühlenwürstchen Wiener von Rügenwalder Mühle aus Schweinefleisch, Biowiener aus Schwein und Rind von Lidl Metzgerfrisch und die Geflügelwiener Güldenhof von Aldi Nord schmeckten den Testern besonders gut.Die Wiener Würstchen werden aus erstklassigem Schweinefleisch und etwas Rindfleisch hergestellt sowie mit einer feinen Mischung aus Pfeffer, Knoblauch und Paprika gewürzt. Ein charakteristisches Merkmal dieser Wurst ist ihr zarter Biss und das würzige Aroma, das durch das Räuchern entsteht.
Was muss man beim Lagerfeuer beachten : Standort:
- Wähle den Standort für deine Feuerschale oder das Lagerfeuer so, dass keine Brandgefahr für die Umgebung entstehen kann.
- Die Umgebung sollte nicht sehr trocken, also leicht entflammbar sein.
- Solltest du keinen steinigen Untergrund finden, stich den Boden der Feuerstelle zehn bis 20 Zentimeter aus.