«Wie isst man das genau» und «Darf man das» höre ich immer wieder. Die Angst davor, etwas falsch zu machen, ist gross. Das ist ein unnötiger Jammer, denn eigentlich ist in der vietnamesischen Küche beim Verzehr (fast) alles erlaubt.Sexy Kleidungen, egal wo. FKK oder oben ohne wird in Vietnam als Tabu. Mit Finger zeigen direkt auf andere Leute oder Gesprächspartner und mit der Stäbchen auf andere Menschen zeigen. Berühren den Kopf anderer Leute.Ein paar kleine Plastikschemel, Küchenutensilien und viele frische Zutaten: Willkommen in Vietnams berühmten Street Food Restaurants. Darauf sollten Sie achten, wenn Sie vietnamesische Spezialitäten in den Garküchen probieren: Manch ein Reiseführer rät dazu, aus gesundheitlichen Gründen auf Street Food zu verzichten!
Kann man in Vietnam gut vegetarisch Essen : In Vietnam wird nicht einfach ein Fleischersatz benutzt, sondern Beef, Steaks, Garnelen, Fisch, Hähnchenstücke, sogar Ei, einfach aus pflanzlichen Produkten nachgestellt. Hier wurde die Nachahmung tierischer Produkte bekannt gemacht. Und das macht die kulinarische Reise für Vegetarier und Veganer ganz besonders.
Was nicht Essen in Vietnam
Achten Sie darauf, dass Sie während Ihrer Vietnam Reise nur frisch zubereitete Speisen zu sich nehmen, Früchte schälen und Gemüse gekocht essen. Zudem sollten Sie Salat und nicht durchgebratenes Fleisch meiden. Hier gilt für Straßenstände: dort wo viele essen, ist der Absatz hoch und die Zutaten dementsprechend frisch.
Was sollte man in Vietnam unbedingt Essen : Was sollte man in Vietnam unbedingt essen
- Pho.
- Banh Mi.
- Goi Cuon.
- Banh Xeo.
- Mi Quang.
- Cha Ca.
- Bo Kho.
- Ca Kho To.
2. Gute Vorbereitung
- Ziehe Deine Schuhe aus, bevor Du Tempel oder Wohnungen betrittst.
- Berühre keine Mönche, besonders nicht als Frau.
- Zeige nie mit Deinen Fußsohlen auf andere Menschen oder heilige Symbole.
- Berühre Einheimische nie am Kopf.
- Bleibe immer freundlich und vermeide Gefühlsausbrüche.
Lockere Alltagskleidung reicht vollkommen aus, wenn Sie unterwegs sind. In Tempeln und an religiösen Orten sind Röcke, kurze Hosen und freizügige Tops verboten. Achten Sie immer darauf, dass Ihre Schultern bedeckt sind. Wenn Sie eine Wohnung betreten, ziehen Sie unbedingt die Schuhe aus.
Was sollte man in Vietnam unbedingt essen
Was sollte man in Vietnam unbedingt essen
- Pho.
- Banh Mi.
- Goi Cuon.
- Banh Xeo.
- Mi Quang.
- Cha Ca.
- Bo Kho.
- Ca Kho To.
In Tempeln, Klöstern oder an anderen religiösen Orten sind kurze Hosen, Miniröcke oder trägerlose sowie bauchfreie Oberteile verboten. Auch müssen die Schultern und die Knie bedeckt sein. Im Tempel müssen Sie immer die Schuhe ausziehen. Das Gleiche gilt, wenn Sie eine Wohnung betreten.Auch die vietnamesische Küche zählt zu den gesündesten Nationalküchen der Welt: Sie ist fettarm und leicht verdaulich wie das Nationalgericht zeigt: die Pho-Suppe. Die Nudelsuppe besteht aus einer kräftigen Bouillon, Fleisch/Fisch/Tofu, Reisnudeln, verschiedenem Gemüse und frischen Kräutern.
Neben Schlange gelten auch Hund und Ratte als teure Spezialitäten – die man als Tourist allerdings nirgendwo zu Gesicht bekommt. “Am Dorf ziehen viele Familien Hunde groß – um sie später zu schlachten und zu essen”, erzählt ein Einheimischer.
Kann man Eiswürfel in Vietnam trinken : Ist Eis in Getränken okay Industrielle Eiswürfel sind okay. Das sind meist kegelförmige Eiswürfel mit einem Loch in der Mitte. Vermeiden Sie jedoch Kratzeis oder kleine Eisbröckchen.
Was gilt als unhöflich in Vietnam : Ebenso unhöflich ist es, mit dem Finger auf eine Person zu deuten oder jemanden durch das Krümmen eines Fingers herbeizurufen. Um eine Person oder ein Taxi herbeizurufen, winkt man bei ausgestrecktem Arm mit nach unten gerichteten Fingern und hält dabei den Handrücken nach oben gerichtet.
Was ist man in Vietnam zum Frühstück
Häufig beginnt der Tag mit einer Mahlzeit, die aus Suppe (Phở) oder Ähnlichem besteht und mehr an eine Hauptmahlzeit erinnert, so wie das auch in China üblich ist. Andere Vietnamesen frühstücken mit einer Schale Kaffee, einem Croissant oder französischem Weißbrot mit Käse, gebratenem Huhn oder Schinken.
Berberin: Das bittere, gelbe und effektive Mittel gegen Durchfall aus Vietnam. Achtung – es besteht Verwechslungsgefahr! Berberin ist in jeder gut sortierten Apotheke in Vietnam erhältlich. Du kannst es in Form von Tabletten oder Kapseln kaufen.Lockere Alltagskleidung reicht vollkommen aus, wenn Sie unterwegs sind. In Tempeln und an religiösen Orten sind Röcke, kurze Hosen und freizügige Tops verboten. Achten Sie immer darauf, dass Ihre Schultern bedeckt sind.
Was sollte man nicht in Vietnam essen : Achten Sie darauf, dass Sie während Ihrer Vietnam Reise nur frisch zubereitete Speisen zu sich nehmen, Früchte schälen und Gemüse gekocht essen. Zudem sollten Sie Salat und nicht durchgebratenes Fleisch meiden. Hier gilt für Straßenstände: dort wo viele essen, ist der Absatz hoch und die Zutaten dementsprechend frisch.