Kürbissamen ernten
Im ersten Schritt wird der Kürbis in mehrere Teile zerlegt, dann kann man mit einem Löffel die Samen herauskratzen. Es klebt dann recht viel Fruchtfleich an ihnen dran, das es loszu werden gilt. Die ausgelösten Kerne gibt man in einen Durchschlag.Natürlich kann man jederzeit jeden Kürbiskern in den Boden stecken und der Jungpflanze beim Wachsen zusehen. Wer die Kürbisse einfach zur Zierde oder für die Kinder zum Zuschauen pflanzen will, kann jedes Saatgut verwenden. Über die attraktiven gelben Blüten freuen sich auf jeden Fall das Auge und die Insekten.Hokkaido selber ziehen und Pflanzen vorziehen Er lässt sich sehr gut selbst aus Samen ziehen.
Sind alle Kürbisse Samenfest : Kürbis. Am Bekanntesten sind die Hokkaidokürbisse, von denen es mehrere Sorten gibt. Kürbisse lassen sich gut lagern und können vielseitig in der Küche verwendet werden. So unterschiedlich Kürbisse auch aussehen und schmecken eins haben alle Sorten hier gemeinsam, sie sind samenfest!
Wie bringt man Kürbiskerne zum keimen
Tipp: Damit die Samen zügig keimen, kann es helfen, sie vor der Aussaat etwa einen Tag lang in lauwarmes Wasser zu legen. Anschließend drücken Sie das Substrat leicht an, besprühen es gut mit Wasser und halten es auch in den folgenden Wochen feucht.
Kann man Kürbissamen selber ziehen : So geht's: Kürbis aussäen
Dies ist ab Mitte April möglich. Pflanzen Sie die Samen etwa zwei Zentimeter tief in Anzuchterde ein. Die Fensterbank ist ein ideales Plätzchen, denn die Samen benötigen einen hellen und warmen Standort, da sie bei einer Temperatur von circa 20 bis 24 Grad Celsius zu keimen beginnen.
Tipp: Damit die Samen zügig keimen, kann es helfen, sie vor der Aussaat etwa einen Tag lang in lauwarmes Wasser zu legen. Anschließend drücken Sie das Substrat leicht an, besprühen es gut mit Wasser und halten es auch in den folgenden Wochen feucht.
Breiten Sie die gesäuberten Kerne samt Schale mit Abstand auf einem Küchentuch aus und lassen Sie die Kerne unter gelegentlichem Wenden langsam bei Raumtemperatur trocknen. Das kann bis zu vier Wochen dauern. Trockene Kerne anschließend trocken, kühl und dunkel bis zur Aussaat aufbewahren.
Wie vermehrt man Kürbisse
Kürbiskerne selber richtig pflanzen im Garten / auf dem Balkon
- Die Kerne für einen Tag in Wasser aufquellen lassen.
- Den Boden mit Hummus auflockern.
- Ein Meter Abstand pro Kürbispflanze einhalten.
- Die Kerne in eine etwa 2 cm tiefe Kuhle legen und mit Erde bedecken.
Beim Kauf von Saatgut ist es recht einfach, samenfeste Samen zu erkennen, da laut Gesetz alle Hybridsorten den Zusatz „F1“ im Sortennamen tragen müssen. Alle Sorten ohne diesen Zusatz sind also samenfest.Nach den Eisheiligen kann man die Kürbissamen ab Mitte Mai auch direkt ins Beet säen. Der Pflanzabstand sollte mindestens 1,50 Meter betragen. Junge Kürbispflanzen sind bei Schnecken beliebt. Deshalb bei Bedarf die Jungpflanzen beispielsweise mit einem Schneckenzaun schützen.
Kürbiskerne trocknen: Die Ofen-Methode
Die wohl schnellste Methode, um Kürbiskerne zu trocknen, ist die Backofen-Methode. Dafür werden die Kerne auf ein mit Backpapier belegtes Blech gestreut und bei 180 °C Ober-/Unterhitze für ca. 15 bis 20 Minuten getrocknet.
Kann man Hokkaido Kürbiskerne einpflanzen : Sobald kein Frost mehr zu erwarten ist, können Kürbiskerne im Garten oder auf dem Balkon gepflanzt werden. Wer keine Kürbiskerne vorgezogen hat, geht dabei am besten so vor: Die Kerne für einen Tag in Wasser aufquellen lassen. Den Boden mit Hummus auflockern.
Wie bekomme ich Kürbiskerne zum keimen : Tipp: Damit die Samen zügig keimen, kann es helfen, sie vor der Aussaat etwa einen Tag lang in lauwarmes Wasser zu legen. Anschließend drücken Sie das Substrat leicht an, besprühen es gut mit Wasser und halten es auch in den folgenden Wochen feucht.
Wie lange muss man Kürbiskerne trocknen lassen
Kürbiskerne auf mittlerer Schiene ca. 30 Minuten im heißen Ofen trocknen. Dabei nach der Hälfte der Zeit einmal wenden. Getrocknete Kürbiskerne auskühlen lassen.
Samenfestes Saatgut gehört zu einem nachhaltigen Garten fest dazu. Denn im Gegensatz zu Hybridsaatgut lassen sich bei samenfesten Pflanzen die Samen auch für die Aussaat im nächsten Jahr ohne Probleme verwenden.Das sind vermehrungsfähige Sorten, deren Samen im darauffolgenden Jahr weiterverwendet werden können, damit Landwirte nicht jedes Jahr erneut Saatgut einkaufen müssen.
Kann man Hokkaido Kürbiskerne verwenden : Du kannst die Kürbiskerne jeder essbaren Kürbissorte verwenden. Gut geeignet sind Kürbisse mit größeren Kernen wie Hokkaido, Muskatkürbis oder der gelbe bzw. rote Zentner.